Jéghideg sárgadinnye leves

Hozzávalók

  • 1 sárgadinnye
  • 3 evőkanál citromlé
  • 1 teáskanál reszelt gyömbér
  • jégkocka
  • méz
  • mentalevelek

Elkészítése

A dinnyét jól lehűtjük, akár a mélyhűtőben is tárolhatjuk egy ideig, csak arra kell figyelni, hogy meg ne fagyjon.

Elkészítés előtt meghámozzuk, kiszedjük a magját – ha a mélyhűtőben hűtjük, ezt célszerű a hűtés előtt megtenni.

A felkockázott dinnyét a többi hozzávalóval turmixgépbe tesszük, és alaposan össze turmixoljuk. Jeget is használhatunk, amennyiben elég erős turmix gépünk van.

Az elkészült levest nagy poharakba tesszük, és néhány mentaággal díszítjük.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*